O mês de junho está aí e com ele as famosas Festas Juninas e comidas típicas. Por isso, o FoodJobs já entrou no clima e separou algumas receitas deliciosas para vocês.
Ingredientes
- 400 g de milho em conserva
- 4 copos de leite desnatado
- 4 col. (sopa) de adoçante granular
- 1 col. (sopa) de margarina light
- 2 col. (sopa) de amido de milho
- 3 paçocas esfareladas
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho com dois copos de leite e peneire.
- Acrescente o restante do leite e misture.
- Junte os demais ingredientes e cozinhe em fogo brando até obter um creme.
- Divida em oito taças e polvilhe a canela.
- Esfarele grosseiramente mais três unidades de paçoca e coloque sobre o curau já gelado.
Fonte: Guia da Semana
