E quem não adora uma cocada, ainda mais nessa época de festanças juninas? Saiba que quitute mais queridinho do Brasil é mais fácil de fazer do que você imagina.

Ingredientes

  • 1 coco ralado fresco (300 g)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos batidos

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno em temperatura média.
  2. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa.
  4. Se quiser, sirva quente com uma bola de sorvete de creme.

Fonte: Guia da Semana

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